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(有)明石みそ

徳島の田舎味噌、なぜか昔を思い出させる懐かしい味。一度味わうと年寄はきっとくせになります。日本人に生まれてよかったと思わせる味香り、若い方にも本当に味わっていただきたい。父が教えてくれたこの味噌、料理人の父、父の職場の口の肥えた船乗りが絶賛した郷土が誇る味噌、今年、郷土に帰って生活を始めた私、亡き父を忍びまたこの味噌を味わいたいと思っています。

〒779-3305
徳島県吉野川市川島町児島字前池北47−3
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  • (有)明石みそ
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  • 〒779-3305
    徳島県吉野川市川島町児島字前池北47−3

    トクシマケン ヨシノガワシ カワシマチョウコジマ
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